Miksi valita L.O.G. four -sumutus?
Saavutti IFFA-innovaatiopalkinnon vuonna 2016.
Tekee sumutukset ultraäänitekniikalla.
Luetaan valmistuksen apuaineeksi (ei tarvitse ilmoittaa pakkauksessa).
Ei jätä jäämiä.
Voidaan käyttää tuotannon aikana.
Alittaa selvästi suurimman sallitun määrän ilmatilassa.
Ei aiheuta haittaa ihmisille tai ympäristölle.
Test Strains | Log Reduction |
Staphylococcus aueraeus | > 6,80 |
Enterococcus hirae | >6,60 |
Pseudomonas aereginosa | > 5,84 |
Apergillus brasiliensis | > 6,35 |
Listeria mocotygenes | > 5.80 |
Test Strains | Log Reduction |
Salmonelle entericia | > 6,29 |
Enterococcus faecium | > 7,28 |
Salmonella thyphimurium | > 7,28 |
Cronobacter sakazakii | > 7,28 |
Bacillus subtilis | > 5,61 |
Pikaripakkaukset
Pakkausmateriaalien ja ilmatilan varmentaminen.
Viipalointilinjat
Jäähdytyksestä pakettiin
pikari
kansi
ilmatila.